Acciugata Estiva (4)
Ricetta
Tostate il pane e irroratelo con un filo d'olio.
Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe e l'aglio.
Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane integrale casereccio
- 1 spicchio di aglio
- olio d'oliva
- 400g di fichi maturi
- 6 filetti d'acciughe sott'olio
- 1 cipollotto fresco
Questa ricetta è stata vista 29 volte, l'ultima volta mercoledì 25 dicembre alle 8:23.