La ricetta del giorno è un contorno a base di carciofi: Carciofi Al Prezzemolo

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È meglio un uovo oggi che una gallina domani.

Verdure di stagione

Broccoli Carciofi Cardi Carote Cavolfiori Cicoria Cime di rapa Finocchi Patate Porri Radicchio Sedano Spinaci Zucca

Frutta di stagione

Arance Kiwi Mandaranci Mandarini Mele Pere

Ricette quotidiane

Pasta Risotti Minestre Gnocchi Sughi Fettine Bistecche Polpette Spezzatino Arrosti Spiedini Frittate Insalate Torte rustiche Caffè

Modi di cottura

Al forno Al cartoccio Al vapore Arrosto Brace Brasati Fritti Griglia Gratinati In padella Marinati Microonde Lesso Pentola a pressione

Cucina regionale

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Per l'archivio originale delle ricette ringraziamo Giorgio Musilli e dbricette.it