Acciughe Aceto E Olio
Ricetta
Diliscare le acciughe lavandole bene sotto l'acqua perché perdano tutto il sale che le avvolge. Disporle ordinatamente in una ciotola e coprirle con l'aceto facendole marinare per 2 ore.
Scolare completamente l'aceto e coprire le acciughe con l'olio. Far riposare per circa un'ora e servire con pane casereccio e riccioli di burro.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di acciughe salate
- aceto di mele
- olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta sabato 20 ottobre alle 17:59.