Acciughe Al Forno

Secondo di pesce a base di acciughe

Ricetta

Mondate e lavate le acciughe.
Preparate un soffritto con olio e burro, e un trito di cipolle, aglio, prezzemolo e basilico. In una pirofila, alternate uno strato di acciughe e uno di soffritto, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Finite con uno strato di acciughe, coprite di pangrattato.
Condite con olio e infornate per circa mezz'ora in forno preriscaldato a 180 gradi.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta martedì 26 marzo alle 4:14.