Acciughe Gratinate
Ricetta
Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia.
Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale.
Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 600g di acciughe
- 1 limone
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
- pangrattato
- sale
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta mercoledì 3 aprile alle 10:37.