Aceto Di Limoni
Ricetta
Pela i limoni e sminuzza le bucce. Introduci il tutto in un grande recipiente (di preferenza una pirofila). Aggiungi il succo e, per ultimo, aggrega l'aceto. Portalo con fuoco lento all'ebollizione. Lascialo quindi riposare durante 2 settimane. In seguito passalo, attraverso un colino a maglie strette, in una bottiglia. Aggiungi una strisciolina di buccia di limone e tappalo con un turacciolo di sughero.
Ingredienti per 4 persone
- 3 limoni
- 50 cl di aceto di vino
Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta giovedì 28 dicembre alle 14:07.