Agnello Con Finocchi
Ricetta
Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare. Quando la carne sarà dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.
Ingredienti per 6 persone
- 1 agnello da latte
- 1 cipolla
- finocchi selvatici
- pomodori
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 9 volte, l'ultima volta sabato 2 settembre alle 18:07.