Agnello Con Le Olive
Ricetta
In un tegame, meglio se di coccio scaldate l'olio col peperoncino, toglietelo, mettete le costolettine leggermente infarinate e rosolatele da ambo le parti a fuoco vivace. Salatele e unite le olive tritate grossolanamente, l'origano e il succo di limone.
Portate a cottura e servite ben caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 12 di costolettine d'agnello
- 150g di olive nere snocciolate
- 1 pezzetto di peperoncino piccante
- 1 limone (succo)
- 1 pizzicone di origano
- farina
- 7 cucchiai di olio d'oliva
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 177 volte, l'ultima volta domenica 3 maggio alle 21:49.