Alberelli Di Mandorle

Dolce a base di mandorle

Ricetta

Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima.
Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero, gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio.
Stendere l'impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, 'ritagliare' i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta lunedì 15 ottobre alle 12:10.