Alborelle Al Forno

Secondo di pesce a base di alborelle

Ricetta

Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino.
Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare.
Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con rondelle di limone e servire.

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta sabato 29 settembre alle 9:07.