Albumi A Neve Con Il Bimby
Ricetta
Disponi la farfalla sulle lame del boccale perfettamente pulito e inserisci gli albumi: 3 minuti a velocità 3. Fai attenzione che non ci siano residui di tuorlo e, per un migliore risultato, imposta la temperatura a 40 gradi.
Ingredienti per 4 persone
- 6 albumi d'uovo
- 1 pizzico di sale fino
Questa ricetta è stata vista 78 volte, l'ultima volta mercoledì 24 ottobre alle 8:30.