Alici Gratinate (2)
Ricetta
Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio.
Lavare e asciugare le acciughe già diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni.
Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo.
Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate.
Irrorare con olio e salare.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di acciughe
- 3 patate
- 2 limoni
- 2 spicchi di aglio
- pangrattato
- prezzemolo tritato
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 75 volte, l'ultima volta martedì 27 dicembre alle 9:45.