Amo'-amo'

Dolce a base di meloni gialli

Ricetta

Tagliare a metà i meloni per il largo; scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all'interno della buccia (da conservare!).
Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte più densa. Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello.
Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore; a fine cena versare nei mezzi meloni scavati

Questa ricetta è stata vista 7 volte, l'ultima volta sabato 16 febbraio alle 15:27.