Ananas Fantasia

Dolce a base di ananas fresco

Ricetta

Aprite l'ananas e toglietene la polpa, raccogliendo il succo.
Mischiate metà della polpa, resa in poltiglia, metà del succo e 200 g di zucchero; mettete questo composto nei bicchieri da gelato e riponeteli nel congelatore insieme all'ananas svuotato.
Tagliate a grossi pezzi il resto della polpa, aggiungete un cucchiaio di zucchero, il kirsch e mettete anche questo composto nel congelatore. Quando il primo composto sarà denso, tagliatelo in grossi pezzi, riempiteci l'ananas, alternandoli a dadi di polpa.

Questa ricetta è stata vista 402 volte, l'ultima volta mercoledì 20 novembre alle 2:12.