Angers
Ricetta
Lavare ed asciugare la mela, tagliarla a rondelle ed eliminare i semi.
Mettere le rondelle di mela in un bowl freddissimo e sistemare sopra ad ognuna 1/2 albicocca e un germoglio di mentuccia, quindi versare il cointreau; aggiungere lo champagne e mescolare delicatamente.
Versare col mestolino nelle coppe o flutes tenute nel freezer in precedenza.
Ingredienti per 4 persone
- 1 bottiglia di vino champagne freddo
- 1 coppa di cointreau
- mentuccia
- 1 mela
- albicocche sciroppate
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta mercoledì 9 ottobre alle 18:40.