Antipasto Di Aringhe

Antipasto a base di aringhe

Ricetta

Far ammorbidire 100 g di burro, lavorarlo fino a ridurlo in crema ed incorporarvi due aringhe affumicate tritate finemente.
Amalgamare bene e unirvi un grande cetriolo sott'aceto tritato.
Condire con un generoso pizzico di pepe nero e servire accompagnando con fette di pane di segale leggermente tostate.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta martedì 3 dicembre alle 4:48.