Antipasto Di Limoni Ripieni
Ricetta
Tagliare i limoni nel senso della lunghezza e svuotarli.
Mettere nel frullatore il tonno sgocciolato, i capperi, le olive snocciolate e i tuorli.
Frullare bene il tutto, versarlo in una ciotola e diluirlo con poco olio.
Distribuire il composto nei limoni svuotati.
Servire l'antipasto su un piatto da portata guarnito con foglie d'insalata e olive intere.
Ingredienti per 4 persone
- 4 limoni
- 150g di tonno sott'olio
- 2 uova sode
- 50g di olive verdi
- 25g di capperi
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 46 volte, l'ultima volta mercoledì 9 agosto alle 19:33.