Antipasto Di Peperoni

Antipasto a base di peperoni

Ricetta

Lavare i pomodori, tagliarli a fettine e farli marinare con aglio schiacciato, basilico spezzettato e 2 cucchiai di olio.
Lavare e asciugare i peperoni, arrostirli per 15 minuti, spellarli e tagliarli a pezzi, eliminando i semi.
Fare uno strato di peperoni, ricoprirli con una salsa fatta di olio, aceto, sale, pepe e guarnire con fettine di pomodoro e tonno a pezzetti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 347 volte, l'ultima volta domenica 29 aprile alle 21:14.