Antipasto Di Verdure
Ricetta
Fare bollire le uova per 8-9 minuti, sgusciarle e tagliarle a fette.
Lessare le patate tagliate a tocchetti ed unire il prezzemolo tritato.
Pulire la lattuga e con quattro foglie foderare delle coppe. Su ciascuna mettere le carote e le patate, il tonno a pezzi e i cetriolini tagliati a rondelle.
Versare sopra l'olio e l'aceto emulsionati e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 1 insalata lattuga
- 200g di tonno
- 4 uova
- 3 patate
- 12 di cetriolini sott'aceto
- 3 carote
- prezzemolo
- olio d'oliva
- sale
- aceto di vino
Questa ricetta è stata vista 56 volte, l'ultima volta mercoledì 18 luglio alle 13:42.