Antipasto Milleluci

Antipasto a base di pollo lessato

Ricetta

Preparate la gelatina secondo le istruzioni riportate sulla confezione stessa e lasciatela raffreddare.
Tagliate tutti gli ingredienti a striscioline.
Versate un po' di gelatina sul fondo di uno stampo rettangolare e fatela solidificare rapidamente, mettendo lo stampo nel freezer.
Disponete quindi, secondo la vostra fantasia gli ingredienti preparati nello stampo.
Lasciate tutt'intorno un vuoto di circa un centimetro nel quale verserete la gelatina rimasta, facendola però penetrare anche tra gli ingredienti.
Fate in modo che anche in superficie si formi uno strato di gelatina.
Passate il recipiente in frigo e lasciatevelo finché la gelatina si sarà ben solidificata. Per rovesciare lo stampo sul piatto di servizio immergetelo per un attimo in acqua calda.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 67 volte, l'ultima volta sabato 9 febbraio alle 22:51.