Arrosto Allo Yogurth

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Sciogliere il burro e rosolarvi la carne, coprirla con il brodo e farla cuocere per circa 1 ora.
Mescolare lo yogurth con uno spicchio di aglio finemente tritato, un pizzico di sale e di pepe.
Versare il tutto sull'arrosto poco prima di togliere dal fuoco.

Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta lunedì 29 ottobre alle 11:34.