Arrosto Di Manzo (2)

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Coprite l'arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz'ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline e i funghi; aggiungeteli alla carne 15 minuti prima della fine della cottura. Quando la carne è cotta, salatela e tagliatela a fette; servite le cipolline e i funghi separatamente.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 1106 volte, l'ultima volta mercoledì 8 febbraio alle 18:11.