Arrosto Di Vitello Alla Senape

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro, mettete la carne, salate appena e versate la panna.
Cuocete in forno caldo un'ora e mezza a 150 gradi.
Tagliate a fette e coprite con la salsa.
Servite con purè di patate.

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta lunedì 17 febbraio alle 2:11.