Asparagi Al Burro

Contorno a base di asparagi

Ricetta

Pulire gli asparagi, raschiare la parte bianca, lavarli bene, legarli a mazzetti e farli cuocere in acqua salata in ebollizione finché siano teneri. Scolarli, slegarli, adagiarli in un piatto da portata, coprire le punte con abbondante parmigiano, versare sopra il burro fuso e servire.

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta giovedì 28 febbraio alle 21:34.