Asparagi Al Burro Nero

Contorno a base di asparagi

Ricetta

Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata. Scolarli e porli su un piatto da portata.
Fondere il burro finché sarà color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente.

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta lunedì 7 agosto alle 23:58.