Asparagi Gratinati (3)
Ricetta
Spuntate gli asparagi, lavateli più volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata. Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna. Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato. Dopodichè, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi.
Ingredienti per 4 persone
- asparagi freschi
- alcuni riccioli di burro
- panna da cucina liquida
- poco di pangrattato
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 199 volte, l'ultima volta sabato 29 settembre alle 21:09.