Avocado Al Salmone

Antipasto a base di avocado

Ricetta

Tagliate gli avocado a metà orizzontalmente, scavatene la polpa, tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perché non annerisca.
Eliminate il torsolo all'insalata, lavatela, sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili.
Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini.
Mescolate una presa di senape alla maionese e diluite con il succo di limone rimasto.
Riunite in una insalatiera avocado, insalata e salmone, condite con olio e aceto, salate, pepate e mescolate bene.
Unite la maionese alla senape e mescolate ancora prima di servire.

Questa ricetta è stata vista 109 volte, l'ultima volta mercoledì 25 dicembre alle 5:41.