Avocado Ripieni (2)

Antipasto a base di avocado

Ricetta

Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po'. Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinché non anneriscano. Intanto mescolate gli ingredienti con la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 38 volte, l'ultima volta venerdì 5 aprile alle 5:36.