Baccalà Con Patate

Secondo di pesce a base di baccalà

Ricetta

Strofinare con l'aglio il fondo di una pirofila, cospargerlo con olio e sistemarvi i pezzi di baccalà e le patate a fette dello spessore di circa 1 cm.
Cospargere con sale, origano, olio e 1/2 bicchiere di acqua e cuocere in forno già caldo per circa 45 minuti.
Portare in tavola nel recipiente di cottura.

Questa ricetta è stata vista 975 volte, l'ultima volta domenica 3 novembre alle 9:55.