Baccalà In Padella

Secondo di pesce a base di baccalà

Ricetta

Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in 1 padella unta d'olio.
Sbucciare gli spicchi d'aglio, mondare e lavare il prezzemolo e tritare il tutto.
Insaporire il baccalà con il pepe, cospargerlo con il trito d'aglio e prezzemolo, irrorarlo con 1/2 bicchiere d'olio e farlo cuocere piano, rigirandolo di tanto in tanto. Dopo circa 30 minuti, irrorarlo col succo di limone, mescolare ancora e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 822 volte, l'ultima volta lunedì 14 maggio alle 4:57.