Bacchette Magiche

Dolce a base di latte

• Tempo di preparazione: 45'
• Tempo di cottura: 15'
• Tempo totale: un'ora

Ricetta

Mettete uno dei rotoli di pasta sul piano di lavoro infarinato e cospargetelo col formaggio grattugiato e poco sale.
Stendete sopra questo l'altro rettangolo di pasta e tagliate in due per il lungo.
Prendete il primo dei due pezzi e, col mattarello, spianatelo nel senso della lunghezza in maniera da ottenere un lungo rettangolo di 2-3 mm di spessore.
Sistemate il rettangolo spianato su una teglia ricoperta con carta da forno e spennellate con latte.
Cospargete con metà dei semi di sesamo e tagliate tanti bastoncini con un lungo coltello ben affilato. Non è necessario distanziare i bastoncini dopo averli tagliati.
Procedete nello stesso modo con l'altro rettangolo di pasta.
Cuocete in forno già caldo a 210 gradi. Quando i bastoncini sono ben dorati, controllate che siano cotti all'interno e sfornateli. Lasciateli raffreddare e staccateli l'uno dall'altro se sono rimasti incollati.
Potete prepararli in anticipo e se nel frattempo si fossero ammorbiditi, passateli pochi minuti nel forno molto caldo.

Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta martedì 26 marzo alle 5:49.