Baci Di Dama
Ricetta
Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi.
Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere. In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.
Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline. Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi. Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di nocciole
- 200g di zucchero
- 200g di burro
- 250g di farina
- cioccolato fondente
Questa ricetta è stata vista 122 volte, l'ultima volta lunedì 2 marzo alle 9:29.