Banane Al Cartoccio
Ricetta
Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa. Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a metà.
Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche.
Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti.
Guarnire con panna montata.
Ingredienti per 4 persone
- 4 banane mature
- 4 cucchiai di gelatina di albicocche
- 1 bustina di vaniglina
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di liquore all'amaretto
- vino marsala secco
- per guarnire:
- panna montata
Questa ricetta è stata vista 109 volte, l'ultima volta venerdì 1 maggio alle 12:34.