Banane Alla Fiamma (4)
Ricetta
Sbucciare le banane, togliere i filamenti e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Far scaldare il burro in una pirofila rotonda, allineare le banane a raggi, nel centro mettere 1-2 banane tagliate a dischetti.
Cospargere con lo zucchero, decorare con ciliegine e mettere in forno per 10 minuti.
Scaldare in un pentolino il liquore e versarlo sulle banane.
Infiammare e servire subito.
Ingredienti per 6 persone
- 6 banane
- 3 cucchiai di zucchero
- 30g di burro
- rum
- ciliegine candite
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