Banane Alla Portoricana
Ricetta
Sbucciare le banane, tagliarle per il lungo e disporle in una pirofila. Spolverizzarle di zucchero e vaniglina, bagnarle con il rum e cuocerle per 5 minuti a fuoco basso sul fornello. Passarle poi in forno caldo a 200 gradi per altri 5 minuti. Coprirle con la panna e poco burro fuso e rimetterle in forno a calore più basso (180 gradi) per circa 15 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 4 banane grandi non troppo mature
- 1 bustina di vaniglina
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di rum bianco
- 4 cucchiai di panna liquida
- burro
Questa ricetta è stata vista 84 volte, l'ultima volta sabato 3 novembre alle 18:32.