Banane Copacabana
Ricetta
Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum.
Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco.
Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua.
Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.
Ingredienti per 6 persone
- 6 banane
- 50g di zucchero
- 200g di cioccolato amaro
- 50 cl di gelato alla crema
- 1 bicchierino di rum
- acqua
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta venerdì 8 febbraio alle 13:12.