Banane E Formaggio Al Gratin

Antipasto a base di banane

Ricetta

Sbucciate le banane e tagliatele in due nel senso della lunghezza. Disponetele in una pirofila con 40 g di burro, conditele con poco sale, un pizzico di pepe (o peperoncino in polvere) e fatele rosolare leggermente dalle due parti.
Cospargete le banane con parmigiano misto a pangrattato e con fiocchetti di burro e passatele in forno a 180 gradi per 15 minuti, sino a che avranno assunto un colore dorato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta martedì 4 dicembre alle 8:58.