Barba Di Frate Alle Acciughe

Contorno a base di barba di frate

Ricetta

Lessate la barba di frate, sgocciolatela e asciugatela. In un tegame scaldate 4 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio.
Togliete quest'ultimo appena è dorato.
Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzetti e infine la verdura.
Regolate di sale e pepe, lasciate insaporire un quarto d'ora circa.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta martedì 31 gennaio alle 0:25.