Barba Di Frate Saporita
Ricetta
Lessate la barba di frate, sgocciolatela e asciugatela. In un tegame scaldate 4 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio.
Togliete quest'ultimo appena è dorato.
Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzetti e infine la verdura.
Regolate di sale e pepe, lasciate insaporire un quarto d'ora circa.
Ingredienti per 4 persone
- 2 mazzetti di barba di frate
- 4 acciughe sotto sale
- 1 spicchio di aglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta sabato 23 luglio alle 4:54.