Barbabietole In Salsa
Ricetta
Tritate le erbe aromatiche con lo spicchio d'aglio.
Tagliate a fette le barbabietole, mettetele in una ciotola, cospargetele con le erbe odorose.
Preparate il condimento: emulsionate sei cucchiai d'olio con due d'aceto, sale e pepe.
Versate la salsa sulle barbabietole, lasciate insaporire.
Servite.
Ingredienti per 4 persone
- 2 barbabietole
- prezzemolo
- basilico
- cerfoglio
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di aceto di vino
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta lunedì 13 gennaio alle 15:23.