Barbagliata
Ricetta
Mescolare insieme tutti i liquidi in una pentola.
Scaldare a fuoco basso sbattendo con una frusta.
Zuccherare a piacere. Quando si forma una schiuma bianca in superficie, levare dal fuoco. Calda o fredda, versarla nelle tazze guarnendo con panna.
Ingredienti per 4 persone
- 1 tazza di caffè ristretto
- 2 tazze di latte
- zucchero
- 4 cucchiai di panna montata
- per la cioccolata:
- 2 tazze di acqua
- 2 cucchiai di cacao amaro
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta giovedì 31 gennaio alle 13:13.