Barchette Ai 4 Formaggi
Ricetta
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi.
Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 gradi.
Ingredienti per 4 persone
- 150g di pasta tipo ditalini
- besciamella
- 50g di formaggio fontina
- 50g di formaggio emmenthal
- 50g di formaggio caciotta
- 50g di mozzarella
- burro
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 24 volte, l'ultima volta sabato 20 ottobre alle 12:30.