Barrette Croccanti
- Tempo di preparazione: 15'
- Tempo di cottura: 12'
- Tempo totale: 27'
Ricetta
Versate il miele e lo zucchero in una casseruola. A fuoco medio, mescolando, fate scaldare fino a completo scioglimento dello zucchero, senza farlo bollire.
Unite il burro e togliete dal fuoco. Quando la miscela sarà raffreddata aggiungete i fiocchi d'avena, la frutta secca e l'olio e mescolate.
Accendete il forno a 190 gradi.
Versate il composto in una piastra da forno unta o in due teglie rettangolari.
Disponete sulla superficie, a intervalli regolari, le tavolette di cioccolato, intere.
Passate in forno per 10-12 minuti. Quando il cioccolato sarà ammorbidito spalmatelo in modo uniforme sulla superficie dell'impasto, lasciate raffreddare e tagliate a barrette. Valori nutrizionali: fibra 0.5 g., carboidrati 15 g., proteine 1 g., grassi 8 g.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di miele fluido
- 150g di zucchero di canna
- 150g di burro
- 300g di fiocchi d'avena
- 100g di noci tritate
- 50g di nocciole tritate
- 50g di mandorle tritate
- 10 cl di olio di semi di girasole
- 4 tavolette di cioccolato al latte da 50g ciascuna
Questa ricetta è stata vista 60 volte, l'ultima volta giovedì 28 luglio alle 22:10.