Bastoncini Impanati
Ricetta
Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm. Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato. Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio.
Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.
Ingredienti per 4 persone
- 8 fette di formaggio provola dolce (fette alte 1,5 cm)
- 2 uova
- poca di farina
- pangrattato
- prezzemolo riccio
- abbondante di olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta giovedì 22 novembre alle 16:33.