Bavette Arrabbiate

Primo piatto a base di pomodori pelati

Ricetta

Fate lessare le bavette in abbondante acqua salata. Nel frattempo tagliate a dadini la pancetta e mettetela a rosolare in una padella con l'olio, l'aglio e un pezzetto di peperoncino.
Aggiungete i pomodori pelati e alzate la fiamma.
Fate cuocere una decina di minuti a fuoco vivace, quindi salate.
Scolate la bavette e versatele nella padella; fatele insaporire, aggiungete Jocca, rimescolate velocemente e servite subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta giovedì 1 novembre alle 15:55.