Besciamella Alla Paprica
Ricetta
In un pentolino lasciate fondere il burro, unite la cipollina tritata che deve cuocere lentamente senza colorire, ma diventare trasparente. A questo punto aggiungete la farina e procedete come indicato nella Besciamella (ricetta base). Alcuni minuti prima di togliere dal fuoco insaporite con la paprica. Carni, pesci e verdure lessati.
Ingredienti per 4 persone
- besciamella
- 1 cipollina
- 1 cucchiaio di paprica piccante
Questa ricetta è stata vista 9 volte, l'ultima volta sabato 9 giugno alle 9:49.