Besciamella Allo Yogurth
Ricetta
Preparate la besciamella secondo Besciamella (ricetta base). Appena la salsa è cotta, aggiungete la panna e lasciate sobbollire il composto per un quarto d'ora continuando a mescolare.
Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurth, il succo del limone filtrato al colino e, infine, due cucchiaini di senape dolce.
Regolate il sale se occorre.
Ingredienti per 4 persone
- besciamella
- 10 cl di panna
- 1 vasetto di yogurth magro
- 1 limone
- 2 cucchiaini di senape dolce
- sale
Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta martedì 17 luglio alle 4:19.