Bignè Farciti Al Pollo
Ricetta
Tritate finemente il petto di pollo con una costa di sedano, poi mescolatelo con la salsa e abbondante pepe.
Tagliate a metà i bignè e farciteli con il composto preparato quindi ricomponeteli. Decorateli con la costa di sedano rimasta, tagliata a fettine, i cetriolini e le cipolline.
Lasciate riposare i bignè per almeno 30 minuti in frigo prima di servirli.
Ingredienti per 8 persone
- 24 di bignè acquistati già pronti
- 300g di petto di pollo lessato
- 20 cl di salsa tonnata
- 3 coste di sedano bianco
- alcuni di cetriolini sott'aceto
- alcune di cipolline sott'aceto
- pepe
Questa ricetta è stata vista 64 volte, l'ultima volta giovedì 18 ottobre alle 20:27.