Bignole Alla Crema

Dolce a base di uova

Ricetta

Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare. Quando si stacca dalla pentola togliere dal fuoco ed aggiungere le due uova e mescolare molto forte. Se la pasta è dura, aggiungere un altro albume montato a neve.
Mettere su di una piastra a cucchiaini la pasta e farle delle dimensioni di castagne.
Cuocere al forno molto caldo per 5 o 10 minuti e riempire di crema.

Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta mercoledì 12 agosto alle 9:13.