Bigoli Al Gorgonzola

Primo piatto a base di formaggio gorgonzola

Ricetta

Lessate i bigoli in abbondante acqua leggermente salata. Nel frattempo fate sciogliere la panna e il gorgonzola in un piccolo tegame, a fuoco basso e con retina frangifiamma. Quando i bigoli saranno cotti scolateli e metteteli in una zuppiera versandoci sopra la salsa di gorgonzola e qualche cucchiaio d'olio.
Rigirate bene in modo da amalgamare la salsa alla pasta e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 46 volte, l'ultima volta domenica 3 novembre alle 10:30.